osterlenswhiskysociety.se

Tidigare provningar

Provning nr 1   2017-02-25

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 24 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Då var årets första provning lagd till handlingarna. Det var inte mindre än åtta sorter som skulle avsmakas och bedömas, Som vanligt hade vi en liten uppvärmning innan själva provbrickan. Det var Ardnamurchan Spirit 53% som fick dra igång smaklökarna denna kväll.

Detta var välbehövlig uppvärmning, då Inner Circle denna gång hade dukat upp en väldigt intressant line up. Det var sherrylagringringar, bourbonlagringar, vit & röd vins finishar.. Ja det fanns något för alla, vilket de fina poängen även påvisar. Kort sagt var det en väldigt bra start på whiskyåret 2017.

Nedan följer de fullständiga betygen ifrån provningen:

Ardnamurchan Spirit 53% 2016 Adelphi
63,4p (lägst 56, högst 89)
1:a flighten:
Macduff 13Y 46,5% Single cask Sansibar Whisky
80,1p (lägst 71, högst 92)
Speyside´s Finest 21Y 50% Wine finish Old Malt Cask
83,4p (lägst 73, högst 91)
Glen Moray 16Y 45% 1998-2014 Samaroli cask 7120 sherry butt.
84p (lägst 73, högst 94)
Tullibardine Single Cask Edition 1992-2010 53,8%
90,5p (lägst 86, högst 95)
2:a flighten (The mighty smoke)
Kilchoman Saturnes cask 50% 2011-2016
85,4p (lägst 65, högst 95)
Laphroaig 25Y 2016 OB 48,6%
90p (lägst 77, högst 96)
Bowmore 2003-2016 59,5% A.D Rattray
86,7p (lägst 59, högst 97)
Amrut Peated Port Pipe single cask # 3881 59%
89p (lägst 76, högst 95)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Vi kan väl alla enas om att det blev en bra start på whiskyåret 2017. Närmast kommande är Malmö Öl & Whisky som går av stapeln den 10 och 11 mars.

Slainte!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 3   2016-12-10

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 26 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Då var den patenterade julprovningen, lagd till handlingarna! Provningen var fulltecknad och Inner Circle hade därför alla möjligheter i världen att hitta intressanta malter.

Rent färgmässigt i glasen, var det lite mindre variation än vanligt. Den där riktigt mörka, tunga sherry baljan hittades ej denna gång. Det närmaste vi kom, var en 20 årig refill sherry ifrån Clynelish. Riktigt bra var denna, vilket också poängen skvallrar om.

På röksidan var det däremot bra variation på vad gäller lagringsålder. Allt ifrån en ung Octomore till en ålderstigen Caol Ila fanns på provbrickan!

Det skulle visa sig att gammal var bäst denna kväll. 90,6 poäng belönade kvällens panel denna fantastiska Caol Ila med!

Övrigt noterbart ifrån provningen:

Över lag var det höga och jämna poäng. Kanske rent av den jämnast poängsatta provbrickan någonsin i ÖWS, eller vad sägs om 78, 86,7, 86,7, 87,5, 88, 89,4, 89,9, 90,6? Riktigt höga och fina poäng, där det egentligen bara var den inledande whiskyn Glen Moray som föll utanför ramen.

Nedan följer de fullständiga betygen ifrån provningen:

Uppvärmning: Meukow Cognac 40% 309:-
72p (lägst 60, högst 88)
1:a flighten:
Glen Moray 20Y 52% Old Bothwell 1094:
78p (lägst 56, högst 88)
Bruichladdich Black Art 23Y 49,2%
86,7p (lägst 78, högst 92)
Auchentoshan 18Y 52,3% 1997-2015 Blackadder Raw Cask
88p (lägst 77, högst 92)
Clynelish 20Y Cask.1995 54,2% Artist La Maison du Whisky
89,9p (lägst 78, högst 95)
2:a flighten (The mighty smoke)
Islay Swedish Exclusive 57,9% Creative Whisky 799:-
86,7p (lägst 72, högst 95)
Peat Reek 59,6% Blackadder Raw Cask 997:-
89,4p (lägst 77, högst 97)
Caol Ila 31Y 52,1 1984 Cadenhead 3633:-
90,6p (lägst 79, högst 97)
Bruichladdich Octomore 07.2 58,2%
87,5p (lägst 70, högst 99)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Vi kan väl alla enas om att vi haft ett riktigt bra år i ÖWS, men att ribban höjs avsevärt inför 2017. Jösses vad vi har att se fram emot. Fyra provningar, Malmö Öl & Whisky mässa samt buteljering av fyra klubbfat.

Med de avslutande orden vill vi i Inner Circle, önska alla ÖWS medlemmar en riktigt god och whiskytosig jul.

Slainte!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 2   2016-09-10

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 22 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Lördagen den 10 september, samlades vi återigen i bangolfens klubbstuga för att avnjuta lite malter! Dock var det ej whisky som inledde denna kväll, utan en vit rom lagrad 279 dagar på ett 3 liters ungerskt ek fat.

Det var Ulf som lät oss ta del av hans spännande fatprojekt än en gång. Tidigare har vi avsmakat Mackmyra som extra lagrats på samma fat. Nu var det som sagt en vit rom legat till sig. Kvällens panel gav den mer än väl godkänt. Härlig mörk färg och massor med eksmak, där fatet verkligen delat med sig av sina härligheter.

Efter uppvärmningen provade vi oss igenom 7 st malter, eller rättare sagt 8. Vi hade en liten bonus till kaffet, i form avTeeling rum cask. En trevlig liten prisvärd irländsk blended whisky.

På själva provbrickan var det denna gång The Dark Side som segrade. Ganska ohotat tog Springbank Raw Cask 14 år 2001 ifrån Blackadder hem segern denna kväll. Vilken mäktig whisky detta var 132 bottles drawn from a single sherry cask, bottled at cask strength 57,1%. Ja vad ska man säga? Man sitter fortfarande med ett leende på läpparna när man tänker tillbaka på denna dram!

Nedan följer de fullständiga resultaten:

Uppvärmning: Vit rom lagrad på ekfat
78,86p (lägst 67, högst 91)
Glas 1: Amrut Raj Igala 40%
75,23p (lägst 62, högst 86)
Glas 2: Linkwood 1991-2012 20Y 50,9% Octave Cask
83,05p (lägst 72p, högst 90)
Glas 3: Springbank 14Y 57,1% Blackadder Raw Cask
89,09p (lägst 82, högst 96)
Glas 4: Cadenhead Creations "Caol Ila, Invergordon" 23Y 54,3%
86,09p (lägst 76, högst 93)
Glas 5: Ledaig 10Y 60,7%, La maison du whisky Artist Collection #5
87,86p(lägst 73, högst 94)
Glas 6: Laphroaig 15Y, 58,4% The First Editions
86,45p (lägst 74, högst 94)
Glas 7: Harris Whisky "Islay" 12Y 57,3%
87,41p (lägst 74, högst 97)
Kaffe Whisky: Teeling Whiskey Rum Cask 46%
78,45p (lägst 65, högst 90)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Som vanligt hade vi en väldigt trevlig kväll och panelen var väldigt nöjda med vad som serverades.

Vi i Inner Circle lägger givetvis nu hela vårt fokus på nästa provning den legendariska julprovningen.

Slainte!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 1   2016-04-23

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 21 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Då var första provningen för året avklarad. Vi var 21 whiskyentusiaster som tog oss an inte mindre än åtta olika whisky's! Som vanligt hade vi även en liten uppvärmning för att värma upp smaklökarna. Det var en märklig historia detta.. Kilchoman New Make smaksatt med björnbär, med en alkoholstyrka på 19%.

På själva provbrickan bjöds det på mycket godsaker. Kvällens gamling var Golden Grain 50 years, lagrad på fresh bourbon barrel. Detta var en perfekt start på line up'n, då ribban var satt högt! En annan intressant butelj var Sansibar´s Very Old Vatted Malt. Här har tre fat ifrån olika Speyside destillerier fått gifta sig samman. Ett Glenrothes fat ifrån 60-talet, ett Tamdhu fat ifrån 70-talet. Båda dessa fat hade sjunkit under 40%, och får då ej kallas whisky. Detta löste man genom att blanda in ett yngre tredje fat ifrån 2001 och Glenfarclas Destilleri. en väldigt spännande och unik whisky. Dock föll den ej kvällens panel riktigt i smaken, 83 poäng i snitt.

Poängen denna kväll varierade som vanligt frisk på de olika malterna. Det har att göra med att vi har två olika grupperingar i klubben! Det är den största gruppen som vi kallar Rök maffian, sen har vi den lite mindre gruppen som vi kallar Sherry nördarna. Där emellan har vi någon allätare!

Kvällens vinnare blev Ardbeg Dark Cove Committee Release 55%, på fina 89,1 poäng! Här var vi överens om att det var det bästa Ardbeg släppet på mycket länge.

Nedan följer de fullständiga resultaten:

Kilchoman Bramble Liqueur 19%
69,1p (lägst 50, högst 80)

Coopers Choice Golden Grain 50 years 50%
84,4p (lägst 67, högst 93)
Sansibar Very Old Vatted Malt 45,3%
83p (lägst 75, högst 89)
The Balvenie Single Barrel 15y Sherry cask 47,8%
88,4p (lägst 80, högst 93)
A.D. Rattray Aultmore 25y 52,6% Sherry Butt
86,7p (lägst 75, högst 94)
Port Askaig 100 proof 57,1%
86,6p (lägst 69, högst 95)
Ardbeg Dark Cove Committee Release 55%
89,1p (lägst 84, högst 93)
Kilchoman Single Cask 63,7% 5y Bourbon Cask
86,5p (lägst 70, högst 92)
Bruichladdich Octomore 07.3 Islay Barley 63%
86,8p (lägst 65, högst 94)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Vi i Inner Circle lägger givetvis nu hela vårt fokus på nästa provning.

Slainte!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 3   2015-09-05

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 19 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Lördagen den 5/9 samlades 19 whiskyentusiaster för att avnjuta ÖWS tredje och tillika årets näst sista provning! Vi hade inte något tema på denna provning, utan försökte blanda lite nya destillerier/buteljerare, gammalt/nytt och lite dyrare/lite billigare. Allt för att stilla alla sinnen. Vi körde dessutom provningen öppen, där Ola guidade oss igenom provbrickan butelj för butelj.

På förhand hade vi i Inner Circle hyfsat höga förväntningar på att det skulle bli en provbricka med höga betyg. Dock blev det inte så denna gång.. Det var väl egentligen bara Caol Ila som kom undan med hedern i behåll med sina 88,22 poäng.

Som brukligt inleddes kvällen med en uppvärmande dryck. Denna gång var det Blackadders Raw Cask Rum, Finest Panama Rum 12Y 57,3%.

Själva huvudprovningen bestod sedan av 7 olika whisky's, innan det var dags för den patenterade fika'n och efterfesten. Till fikan bjöds det på en bourbon, John Lee Straight Bourbon Whiskey (denna poängsattes aldrig).

Nedan följer de fullständiga resultaten:

Blackadder Raw Cask Rum 12Y 57,3%
74,68p (lägst 64, högst 84)
John Lee Straight Bourbon Whiskey 40%
Ej poängsatt

Glen Scotia 46%, Wemyss Malts
80,05p (lägst 72, högst 87)
North Of Scotland Single Grain 43Y 43,3%
81,58p (lägst 73p, högst 90p)
Linkwood 1984-2012 48,5% Whiskyfässle
83,95p (lägst 72, högst 94)
Port Charlotte 50% Scottish Barley
82,16p (lägst 60, högst 96)
Bowmore Sherry Butt 11Y 50% Old Malt Cask Douglas Laing
84,84p(lägst 76, högst 92)
The Ten 50,1%
83,06p (lägst 70, högst 94)
Caol Ila cask 301542 55,7% Gordon & McPhail
88,22p (lägst 76, högst 96)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

På det hela taget blev det även denna gång mycket trevligt, och kvällens panel verkade ej rent för besvikna trots att det ej serverades någon 90 poängare denna afton.

Vi i Inner Circle lägger givetvis lite extra fokus nu inför den avslutande julprovningen 2015! Revanschlusten är enorm och deltagarna till den avslutande provningen garanteras whisky i världsklass!

Slainte!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 2   2015-05-02

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 21 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Lördagen den 2:a maj avlossades hela nio nya maltbomber i Österlens Whisky Society! Vi var 21 whisky entusiaster som samlats denna kväll för att avnjuta livets vatten. Provbrickan bestod av en härlig mix av ungt/gammalt, rökt/orökt i olika prisklasser.

Kvällens första malt och tillika uppvärmning var skapad av Ulf Cronvall. Här hade Krogasme'n blandat samman fjorton olika Mackmyra whisky! Dessa hade sedan fått gifta sig på ett 3 liters ungerskt ekfat (mättat med Oloroso sherry) ifrån Torslundskagge i 36 dygn!

Denna uppvärmning var mycket uppskattad av kvällens panel och dessutom en perfekt start på denna afton! På provbrickan stod sedan whisky ifrån Indien, Taiwan och olika regioner i Skottland! Kvällens vinnarwhisky i ohotad stil, blev Port Charlotte. Detta lilla rökmonster på stabila 66,5% satte en distinkt punkt på denna blindprovning!

Nedan följer de fullständiga resultaten:

Krogasme'ns blended Mackmyra
79,29p (lägst 65, högst 90)

Paul John P1-164 57%
84,90p (lägst 80, högst 91)
Clynelish Adelphi 16Y 55,8% 1995
82,81p (lägst 67, högst 90)
Kavalan Solist 58,6%
83,76p (lägst 66, högst 93)
Jura 1976-2012 55,1% Berrys
81,10p (lägst 66, högst 90)
Glen Scotia Legends of Scotia 50%
81,05p (lägst 67, högst 90)
BenRomach Peat Smoke 46%
83,33p (lägst 68, högst 92)
Caol Ila 8Y 57,2% 1 av 322 fl
83,62p (lägst 66, högst 93)
Port Charlotte Eidora 6Y 66,5%
87p (lägst 69, högst 100)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Summering av provning nr 2;

Vi i Inner Circe fortsätter jakten på den ultimata malten. Vid varje provning implementeras nya oupptäckta destillerier, varvat med gamla favoriter. Ibland blir det hit och ibland blir det shit!

Snittbetygen var väl inte jättehöga denna gång om man bortser ifrån Port Charlotte. Dock blev samtliga malter belönade med minst en 90+ score. Så nog fanns det något för allas doft/smak sinne. Givetvis fikades det efter provningen med kaffe och kanelbulle, innan den patenterade efterfesten drog igång!

Nu håller vi sommarlov och laddar batterierna inför hösten och vinterns provningar!

Ha en skön sommar så ses vi till hösten!

Slainte!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 1   2015-02-28

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 17 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Sebastian Brorsson och Ola Werngren

Då var årets första provning till ända. Tydligen lyckades vi pricka in årets influensasäsong perfekt med inte mindre än sex avhopp i sista stund. Dessa stackare har fått sina whiskies i sampleflaskor att avnjuta när luktsinnet letat sig tillbaka.

Provningen inleddes med en landskamp! I ena hörnet stog värdnationen Sverige med sin enda skånska Single Malt, Hven Merak. Motståndaren i andra hörnet, från grannlandet i sydväst, bjöd på en tuff match. Detta var ingen mindre än Braunstein 12:2 från Danmark. Matchen avgjordes i sista ronden, där Hven med sina 79,76p tog hem segern mot Braunsteins 78,53p.

Till provningen hade Ola fixat till en trevlig snackstallrik med 2 sorters salami, Ardbeg ost, Glenfarclas ost och kex med hemkokt Laphroaig marmelad.

Huvudprovningen bestod av 6 sorter från Skottland. Dessa var en härlig mix av gammal och ung, ljus och mörk, rökig och fruktig whisky. Kvällens ålderdram var en 43 årig Grain destillerad 1967. Kvällens högsta poäng knep Ardbeg Supernova 2014 med sina 89,88p.

Nedan följer de fullständiga resultaten:

Ardbeg Supernova 2014
89,88p (lägst 75, högst 98)
Bowmore 16år, Blackadder Raw Cask
86,59p (lägst 74, högst 96)
Garnheath 43år 1967, The Clan Denny
86,53p (lägst 69, högst 96)
Glenrothes 20år, Adelphi sherry cask
86,29p (lägst 75, högst 97)
Highland Park Freya 15år
84,47p (lägst 70, högst 94)
Ledaig 7år, Archives
83,24p (lägst 64, högst 96)
Hven Seven Stars Merak
79,76p (lägst 68, högst 89)
Braunstein 12:2
78,53p (lägst 67, högst 88)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Självklart avrundades provningen med kaffe och Marias omåttligt populära kanelbullar innan efterfesten drog igång.

Slainte Mhath!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 4   2014-12-06

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 21 st

Provningtema: Blindprovning

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Andreas Cederholm

Här kommer några rader om årets sista provning, den patenterade "Julprovningen". Vi var 21 whiskyentusiaster som samlats denna kväll för att avrunda whiskyåret i ÖWS.

Liksom tidigare år försökte vi även denna gång, att göra denna sista provning för året till något alldeles extra. Om man ska se till deltagarnas positiva kommentarer så lyckades vi med väl godkänt! Även betygen intygar detta, då vi slog till med de två första och enda 90+ malterna för detta året (snittpoäng). Tilläggas ska att vi även denna gång körde provningen blindt, således kunde inte vi i Inner Circle snacka upp någon av malterna. Det var kvalitén i glaset som fick tala.

De två 90 poängarna blev Caol Ila 13Y bourbon cask 54,5%, samt Kilchoman Cask Strength 2014 59,2% med 35 olika bourbonfat som fått gifta sig till denna fantastiska dryck.

Det serverades denna afton inte mindre än tio drycker. Först ut som uppvärming var Bols Gold Strike, en likör gjord enligt amerikanskt recept och som innehåller 24 karats guldflagor. Så nu vet vi alla hur 24 karats guld smakar. Därefter provade vi åtta Single Malt whisky, fördelade över två flighter. Till kaffet bjöds det på en riktig tomtewhisky. En blended malt i form av Big Peat Christmas Edition 2014.

Nedan följer de fullständiga resultaten:

Bols Gold Strike 50%
70,65p (lägst 40, högst 91)

Crioch Aibhne Old Fettercairn 30Y, 40%
79,15p (lägst 70, högst 89)
Linkwood 26Y Adelphi selection, 53,2%, Sherryfat
86,76p (lägst 74, högst 96)
Box Challenger 3Y 48,2%
3,75poäng (lägst 72, högst 89)
Tormore, Single malts of Scotland 25Y 64,2%
88,76p (lägst 74, högst 95)
Smögen single cask 60,9%
97,71p (lägst 73p, högst 94p)
Ardbeg Kildalton NAS 46%
89,24p (lägst 80, högst 95)
Caol Ila, Hart Brothers 13Y 54,5%
90,95p (lägst 83, högst 97)
Kilchoman Cask Strenght 5Y 59,2%
90,38p (lägst 80, högst 98)
Big Peat Christmas Edition 2014 55,7%
83,76p (lägst 70, högst 9p)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Summering av provningen:

Caol Ila blev återigen bästa destilleri, vet inte hur många titlar de har i ÖWS nu. Två malter fick över 90p i blindtest!!! Klubbens första felköp Tormore, imponerade stark. Det var meningen att det skulle vara en sherrylagrad Tobermory, men på något sätt råkade vi beställa en bourbonlagrad Tormore istället. Det tackade deltagarna för då den var fantastiskt bra, 64,2% och inte en tillstymmelse av spritighet. Är inte bara det värt att buga för! Efterfesten blev helt enorm med Lasse i spetsen. STOR SHOW är bara förnamnet och vi satte med detta en härlig punkt för whiskyåret 2014!

En liten summering av året som gått!

Vi har avnjutit fyra provningar, där den sista blev högst betygsatt. Det har provats 20st malt, 1st Grain, 1st Rye samt 2st bourbon whiskys under året. Vi har även bekantat oss med en rom från Guatemala samt en calvados från Kiviks Musteri.

Vi har även besökt Malmö Öl & Whiskymässa där pricken över i:et blev klubbens två första fatköp. Ett orökt/bourbon och ett rökt/sherry från BOX Destilleri.

Ett besök för tre av klubbens medlemmar på Smögen Whisky resulterade i en utbildning i konsten att tillverka Single Malt Whisky, samt klubbens tredje fatköp.

När man sitter här och skriver så inser man vilket fantastiskt år vi har haft! Det är precis så vi ska ha det när vi har det som sämst!

Nu blickar vi i Inner Circle framåt och jakten på 2015 års malter tar fart!

Ni får alla ha en riktigt GOD JUL & GOTT NYTT ÅR, så ses vi till nästa år!

Slainte Mhath!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 3   2014-09-13

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 20 st

Provningtema: Halvblind provning

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Andreas Cederholm

Vi var tjugo whiskyentusiaster som samlats till Österlens Whisky Society´s tredje provning 2014. Inner Circle hälsade alla hjärtligt välkomna till denna provning, som innehöll nio nya drycker till protokollet. Det var en något decimerad Inner Circle den här kvällen eftersom Ola var sjuk.

Kvällen inledddes i vanlig ordning med en uppvärmning. Det var Millstone Single Dutch Rye 100 Whisky. Tillverkad i Nederländerna och med en alkoholstyrka på 50% drog den igång denna fantastiska kväll. Som uppvärmning gjorde den verkligen inte bort sig, 81 poäng blankt blev betyget ifrån kvällens panel.

Därefter var det dags för själva huvudnumret! Denna gång körde vi en halvblind provning, där deltagarna fick reda på vilka destillerier som fanns representerade. Deras uppgift blev sedan att para ihop rätt destilleri med rätt glas. Sju sorter fanns på provbrickan. Vinnare och således kvällens whiskykung blev Thomas Blomström med tre rätt.

Efter provningen bjöds det som vanligt på kaffe och kanelbulle. Denna gång smög vi dessutom in en liten bourbon till kaffet. Det var en nyhet ifrån systembolaget, John Medley´s 6 years 40%. En helt okej avslutning på denna provning!

Eller avslutning och avslutning. Givetvis fortsatte vi kvällen med den patenterade efterfesten, där vuxna män på nytt blir som barn. Detta kan ju vissa av bilderna intyga. Skämt o sido, som vanligt blev kvällen väldigt lyckad och malterna höll hög klass.

Nedan följer de fullständiga resultaten.

Millstone Single Rye 100 50%
81p (lägst 72, högst 90)

Aberlour A´Bunadh batch 47, 60,7%
84,8p (lägst 69, högst 93)
Blair Athol 21Y 56,8%
83,65p (lägst 72, högst 92)
Benromach 11Y 1999 55,2%
80.85p (lägst 54, högst 90)
Akashi White Oak 14Y 56%
88,2p (lägst 71. högst 94)
Images of Islay 53,2% btl 126/217
88.15p (lägst 62,högst 99)
Amrut Peated Raw Cask 63% btl 151/268
87,55p (lägst 73, högst 100)
Laphroaig 21Y Directors Cut 55,8%
87,45p (lägst 71, högst 99)

John Medley´s 6Y 40%. Ej betygsatt!

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Summering av provning nr 3

Som vanligt varierar poängen väldigt mycket generellt sett. Detta är väl iof inte så konstigt. Some like´s smoke and some don't. Eller på ren svenska.. Smaken är som baken. Kvällens vinnare blev Akashi White Oak. Kanske inte så konstigt med tanke på vad jag precis skrev. Den hade lite av varje. Magisk mörk färg, tung sherry, lite rök. Lite av livets bästa helt enkelt. Thomas blev kvällens whiskykung med 3/7 rätt. Kvällens dyrgrip Laphroaig 21Y med sina 2791kr på bolaget, hamnade först på fjärde plats. Återigen var priset inte avgörande.

Nä nu blickar vi framåt mot årets fjärde och sista provning. Detta mina vänner, kommer bli något i hästväg!

Slainte Mhath!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning nr 2   2014-04-25

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 20 st

Provningtema: Blindprovning

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Förväntningarna inför årets andra provning var på förhand väldigt höga! Vi i Inner circle såg framför oss höga poäng och många leende!

Det skulle nämligen denna fredagsafton blindprovas och avnjutas inte mindre än sex Single Casks ifrån Skottland! Som tuff utmanare till dessa rutinerade destillerier stod en ny svensk whiskystjärna, nämligen Smögen Destilleri! Här har vi förmodligen många underbara droppar att se fram emot för lång tid framöver! Liksom Box Whisky, så behöver inte heller Smögen skämmas inför skottarna. Det smakar riktigt bra redan nu som treåring. Vad mån de bliva? Smögen Primör får med marginal godkänt av ÖWS. Här var det första som mötte näsan BACON.. Samma ljuvliga doft som baconchipsen man får på biografen, följt av härlig värmande rök som efterlämnar ett leende på läpparna!

Dock skulle det visa sig på medelbetyget från kvällens whiskypanel, att whisky'n denna afton inte alls levde upp till de på förhand höga förväntningarna. Inte en enda malt nådde över 85p i snitt. Det anmärkningsvärda är att det var för vårt Society en hel del så kallade säkra kort som stod på provbrickan dessutom! Hmm.. Teorierna om detta poäng fiasko är många. Vi i Inner Circle bryter ihop och tar genast nya tag inför nästa provning.

En eloge till våra medlemmar.. För trots de låga betygen, så var det precis så många leenden som vi förväntat oss denna kväll!

Nu ska vi ju i och för sig inte säga att whisky'n var dålig. Dock var där inte någon som riktigt stack ut ifrån mängden den här gången, som man kanske ska kunna kräva av malter som kostar allt ifrån 800:- och uppåt!

Innan huvudprovningen värmde vi upp med en lagrad rom ifrån Guatemala, Botran Solera 23y!

Till kaffet och de alltid så uppskattade kanelbullarna, bjöds det på en bourbon i form av Knob Creek 9y.

Nedan följer de fullständiga resultaten.

Uppvärmning: Botran Solera Rom 1893 40%. Poäng: 79,7p ( 66-92 )

Blindprovning:

Invergordon 1966 Single Grain Cask 5/228 51,9% DR
83,60p (lägst 69, högst 94)
Glendronach 1991 49,8% Cask 21
82,65p (lägst 64, högst 90)
Bunnahabhain 24Y 1998 Oloroso Cask 4111 49,8%
83,20p (lägst 59, högst 95)
Smögen Primör 3Y 63,7%
83,75p (lägst 56, högst 92)
Bowmore 14Y, Flaska nr 226/286 Signatory 58,3%
82,05p (lägst 54, högst 94)
Caol Ila 1997-2013 56,6% refill hogshead 173 btl DL
84,35p (lägst 61, högst 94)
Ardbeg 20Y Cask 1751, 57,2% refill hogshead DR
80,30p (lägst 51, högst 96)

Kaffewhisky: Knob Creek 9Y 50% bourbon. Poäng: Ej betygsatt!

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Övrigt noterbart ifrån provningen!

Kvällens dyrgrip med sina drygt 2800:- på systembolaget, Ardbeg Single Cask och tillika ett annars mycket uppskattat destilleri i såväl ÖWS som i övriga whiskyvärlden, fick kvällens lägsta betyg. Med nöd o näppe harklade den sig över 80-strecket.

Kvällens vinnare Caol Ila, får väl snart utnämnas till vårt Society's favoritmalt. Det är inte första gången den vinner, troligtvis ej heller den sista! Det är väl egentligen bara den underbara damen Port Ellen som har fler ÖWS titlar.

Det informerades och diskuterades även en del om våra nytecknade fat ifrån Box Whisky. Vi väntar med spänning på att få dem fyllda. Vem vet kanske det även blir ett Smögen fat så småningom efter kvällens positiva reaktioner på primören?

Nä nu tar vi och njuter av den stundande sommaren. Smörj er med solkräm på utsidan och single malt på insidan!

Om vi inte ses innan, hoppas vi i Inner Circle att vi ses till provning nr 3.

Lev väl!

Slainte Mhath!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Budgetprovning 2014-01-25

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 17 st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Då har startskottet för whiskyåret 2014 i ÖWS avfyrats! Första malten ut blev Macallan Sienna, den tredje av fyra i Macallan's nya serie 1824.

Därefter stiftade vi bekantskap med ett för vårat Society nytt whiskyland, nämligen Taiwan och Kavalan Destillery. Deras King Car Conductor blev nästa malt ut!

Tredje malten för kvällen och tillika kvällens dyrgrip var Glenmorangie 25! Bara flaskan och lådan den levereras i är en upplevelse i sig. Glenmorangie kan verkligen det här med att sälja in sin whisky till allmänheten. Var då innehållet lika imponerande som det yttre? Absolut skulle jag vilja säga.. Med sina 43 artiga procent och 25 väl lagrade år, föll den kvällens panel på läppen.

Efter en liten bensträckare fortsatte vi provningen med tre malter ifrån oberoende buteljerare. Glen Ord ifrån The Creative Whisky Company följdes upp med två whisky ifrån Blackadders Raw Cask serie, Ledaig och Smoking Islay!

Nedan följer de fullständiga resultaten:

Macallan Sienna NAS 43%
83,12p (lägst 76, högst 94)
Kavalan King Car Conductor NAS 46%
83,00p (lägst 66, högst 96)
Glenmorangie 25Y 43%
88,94p (lägst 74, högst 98)
Glen Ord 14Y 60% (The Creative Whisky co)
88,24p (lägst 78, högst 98)
Ledaig 15Y 62,2% (Blackadder)
85,53p (lägst 64, högst 95)
Smoking Islay 62,4% (Blackadder)
88,24p (lägst 69, högst 95)

Uppvärmning & "Kaffe Whisky"

Kivik Calvados du Pays d Áuge 40%
67,59p (lägst 40, högst 80)
McClelland´s Islay 40%
72,59p (lägst 60, högst 85)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Summa summarum!

Den numera obligatoriska uppvärmningen, där vi stiftar bekantskap med andra drycker än whisky fanns givetvis med på programmet. Det var en calvados ifrån Kiviks Musteri som utforskades denna afton. Tyvärr var detta inget för kvällens panel, vilket de låga betygen bekräftar.

Ola presenterade som vanligt kvällens drycker på ett mycket föredömligt vis. Glenmorangie 25 blev kvällens vinnare. Ännu en provning där röken får se sig besegrad! Blackadders två Raw Cask buteljeringar blev väl annars kvällens bubblare! Riktigt bra båda två. Marias legendariska kanelbullar var oxå tillbaka till kaffet denna gång! Mycket uppskattat som vanligt.. Till kaffet bjöds det även på en bonus malt, McClelland's Islay, prisvärd men något svårbedömd med sina bleka 40%. Speciellt efter en käftsmäll som Blackadders Raw Cask Smoking Islay.

Det provades en hel del nya destillerier denna afton vilket uppskattades av deltagarna. Dock lyckades vi i Inner Circle inte leverera den första 90 poängaren under 1000:-, som vi hade som mål. Detta är givetvis helt oacceptabelt, och därför är planeringen inför nästa provning redan igång! Gör om gör rätt, får bli våran hemläxa.

Härnäst väntar Moments Of Malt på Ystad Saltsjöbad. Därefter åker vi till Malmö Öl & Whiskymässa i slutet av mars. Detta kommer att bli helt fantastiskt och i år blir vi ett stort o härligt grönt gäng!

Ha de gott maltvänner!

Slainte Mhath!

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning 2013-11-16

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 25st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Årets fjärde och och sista provning är lagd till handlingarna! Det brukar oftast bli lite extra av det goda på årets sista provning, detta året var inget undantag!

Det dukades upp inte mindre än tio olika drycker denna afton. Vi hade denna gång valt att återigen ha den alltid så uppskattade uppvärmningen. Drycken vi bekantade oss med var en Brandy..! Torres 20 Hors d'Age 40%. Mycket uppskattad i de flesta gommar. Efter uppvärmningen var det dags för Whisky OS. De kvalificerade länderna var.. Frankrike, Irland, USA, Sverige och Japan. Olympisk mästare blev SVERIGE med Mackmyra Svensk Rök. Äntligen en Mackmyra som gick hem i vårt Society! Kvällens whiskykung med flest rätt på detta OS blev David Pettersson som efter Sudden death kunde titulera sig olympisk mästare!

När deltagarna hämtat andan och stretchat ut smaklökarna ordentligt var det så dags för kvällens höjdpunkt i form av Inner Circles Choice! I alla fall var det vår tanke att det skulle bli något ut över det vanliga, lite som vår julklapp till våra fantastiska medlemmar och gäster. De tre malter vi valt ut var följande:

  • Glenlivet 43 years 53,5% Sherrywood
  • Caol Ila Na Fir Chlis 1984 56,9%
  • Port Charlotte SMWS Single Cask 127.28 9 years 65,1%

Lyckades vi då tillfredsställa kvällens panel? Poängen talar sitt tydliga språk, kalla det vad du vill, Knockout, Homerun, eller Hole in one. Samtliga tre malter snittade över 90 poäng och succén var ett faktum!

Till fikan serverades sen kvällens tionde dryck! Det blev en Blended Malt som fick avsluta whiskyåret 2013 nämligen BIG PEAT Christmas Edition 2013 54,9%.

De fullständiga resultaten:

Torres 20 Hors d'Age Brandy 40%
79,43p (lägst 56, högst 94)
Kornog 46% (Frankrike)
83p (lägst 69, högst 95)
Redbreast 15years 46% (Irland)
84,64p (lägst 70, högst 97)
Michter's US 1 Bourbon 45,7% (USA)
80,92p (lägst 65, högst 95)
Mackmyra Svensk Rök 46,1% (Sverige)
84,84p (lägst 64, högst 96)
Chichibu Heavily Peated Single cask 59,5%
82,92p (lägst 64, högst 93)
Glenlivet 43years Sherrywood 53,5%
91,36p (lägst, 87, högst 95)
Caol Ila Na Fir Chlis 1984 56,9%
90,8p (lägst 78, högst 98)
Port Charlotte SMWS Single cask 127.28 65,1%
90,94p (lägst 72, högst 100)
Big Peat Christmas Edition 2013 54,9%
86,38p (lägst 71, högst 92)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Summering av årets sista provning!

Vi fick denna provning uppleva klubbens första 100 poängare. Det var Port Charlotte som belönades med denna score av en av deltagarna. Samtliga drycker fick poäng över 90 strecket, vilket tyder på att vi arbetar i rätt riktning i Inner Circle! För första gången i klubbens historia var det en sherrylagrad whisky som blev den högst betygsatta.. The dark side is powerfull! Dock är det fortfarande röken som uppskattas mest på det stora hela! Glenlivet fick över 90 poäng av hela 19 deltagare, steget efter var Port Charlotte som fick 90+ av 18 deltagare. När vi ändå är igång så tar vi och summerar whiskyåret 2013!

Österlens Whisky Society's årsberättelse!

Inner Circle har hållit fyra provningar under året. Det har varit allt ifrån öppen provning till blindprovning. Nu senast var det Whisky OS, vilket var mycket uppskattat. Vi har provat 30 olika whisky under året, varav en bourbon. Vi har även bekantat oss med drycker som whiskylikör, brandy samt lagrad rom!

Den whisky som fick högst betyg i år var.. Caol Ila 31 years 1981 Bourbon Hogshead 59,5%. Det var på provning nummer två som denna fick snittpoängen 91,6p av de 14 deltagarna.

Årets bottennapp var Mackmyra Special 10 Kaffegök som fick det låga betyget 74,9p.

Mer positivt är då trenden på antalet deltagare, som är ständigt ökande. Det är många gäster varje gång som bankar på dörren för ett medlemskap!

Vi har även varit iväg på Öl & Whisky Festival i Malmö. Vi hoppas ännu fler hänger med på nästa års mässa som går av stapeln den 28:e och 29:e mars. Nej nu är det dags att höja ribban, och vi i Inner Circle måste hoppa ännu högre. Alla vägar mot den ultimata malten måste utforskas. Om vi inte hittar rätt väg så får vi göra en egen.. Jakten på den ultimata malten får hur som helst aldrig upphöra! Jag citerar General Maximus.. What we do in life, echoes in eternity!

Med dessa fantastiska ledord tar vi sikte på whiskyåret 2014!

Vi i Inner Circle vill avslutningsvis önska alla medlemmar samt gäster en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År!

Slainte Mhath!

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning 2013-09-07

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 25st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Då var årets tredje provning avnjuten! Denna gång var det åter dags för en blindprovning med inte mindre än åtta whisky's som skulle avnjutas och betygsättas!

Vi hade denna gång valt att dela in provningen i två flighter!

Flight 1: The gentle flight

Kvällen fick inledas med Talisker 30, följd av Karuizawa 1982, Glendronach 18 samt Amrut Portonova. En ganska hyfsad start på en helt fantastisk kväll om vi själv får säga det.

Efter en liten bensträckare var det så dags för andra flighten, nu hade ljudvolymen stigit i provningslokalen och stämningen var helt på topp!

Flight 2: The heavy flight

Först ut på andra flighten blev Ardbegs senaste familjemedlem, Ardbog. Därefter följde Bowmore Tempest och den numera legendariska och helt underbara damen Port Ellen. Sist ut för kvällen...

We proudly presents:

In the red corner with a ppm of 169 and wearing the usual black bottle. Here he is, "The Beast", the undisputed, the most heavily peated whisky in the world... Bruichladdich Octomore 5.1!

För att summera denna provning får vi återigen lyfta fram whisky'n och inte minst sällskapet, som än en gång höll absoluta världsklass! Intresset för vårt society är ständigt ökande och denna gång var vi 25 st, varav hela 9 gäster.

Som så många gånger förr var det Port Ellen som fick titulera sig kvällens bästa whisky! Det var även första gången som samtliga whisky's var buteljerade vid fatstyrka, vilket gillades av de flesta!

Detta var den hittills mest påkostade provningen i Österlens Whisky Society's historia. Dock var poängen på vissa håll något blygsamma vilket tar hål på myten "Ju dyrare desto bättre".

Även denna gång gillades rökpartiet (flight 2) bäst av deltagarna. Kanske snart dags för en renodlad islay provning? Hur som helst så verkade alla vara nöjda och det är ju huvudsaken!

Nedan följer denna provnings fullständiga resultat!

1:
Port Ellen Malts of Scotland 1983 cask 66, 56%
87,36p  (lägst 72p, högst 96p)
2:
Ardbeg Ardbog 52,1%
87,20p  (lägst 74p, högst 94p)
3:
Bruichladdich Octomore 5.1, 169ppm, 59,5%
85,60p  (lägst 70p, högst 97p)
4:
Amrut Portonova 61,2%
85,16p  (lägst 74p, högst 97p)
5:
Glendronach 18Y 1994 cask 98, 58,2%
84,72p  (lägst 71p, högst 95p)
6:
Bowmore Tempest batch 4, 55,1%
83,76p  (lägst 74p, högst 92p)
7:
Karuizawa 1982 cask 8529, 58,8%
82,84p  (lägst 64p, högst 94p)
8:
Talisker 30 1998, 49,5%
82,12p  (lägst 64p, högst 92p)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Nu börjar planeringen och jakten på malterna till årets sista provning. Inbjudan kommer inom kort här på hemsidan! Vi i Inner Circle tackar för denna gången och hoppas vi ses igen till nästa provning!

Slainte Mhath!

Inner Circle

Bilder finns i bildgalleriet.

Provning 2013-05-18

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 14st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Då var årets andra provning till ända. Denna gång var det blindprovning på schemat.

Det var sex olika maltwhisky's som bedömdes och avnjöts denna kväll. Innan själva huvudprovningen hade vi även denna gång en liten uppvärmning. Det blev en kamp mellan den svenska whiskyn Mackmyra Special 10 "Kaffegök" och en lagrad rom Ron Quorhum Solera 23y ifrån Dominikanska Republiken. Vinnare i denna kamp blev Ron Quorhum med poängen 77,4p. Sötma (väldigt söt),ek, och mörk sirap var det som lyftes fram när vi tänkte högt. Mackmyran fick överlag ett väldigt svalt mottagande med genomsnittspoängen 74,9p. Dock var vi alla rörande överens om att de lyckats med namnet "Kaffegök". Det var tydliga kaffenoter i både doft och smak men förutom det gjorde den ingen glad. Nu var det dags för kvällens blindprovning!!!

Vi hade utlyst ett pris till den som lyckades pricka in flest rätta destillerier på provbrickan. Ingen lätt uppgift vilket syntes i protokollen. Det var tre herrar Johan, Per och Ulf som lyckades pricka in vars ett destilleri och det hela fick avgöras genom en utslagsfråga. Frågan löd!

Hur många år tillsammans är de tre äldsta whisky vi provat ikväll?

Svaret var 92år och Ulf var närmast med sina 43år. Vi säger grattis till Ulf som förutom titeln "Kvällens whiskykung" även kommer att få välja ut en whisky till nästa provning för ett värde av upp till 2000:-.

Nu undrar ni säkert vad det var för whiskys vi hade i glasen? Nedan följer startfält och de fullständiga resultaten!

Uppvärmning!

Mackmyra Special 10, 46,1% (SB nr: 12512) 598:- / 700ml
74,9p (lägst 64p, högst 85p)
Ron Quorhum Solera 23Y, 42% (SB nr: 522) 299:- / 500ml
77,4p (lägst 68p, högst 88p)

Startfält!

Glas 1: Glengoyne 18Y 43% (SB nr: 85082)
599:-  700ml
Glas 2: Tomintoul 1967 43Y Cask strenght bourbon cask nr: 2557 44,3% (SB nr: 86884)
1988:-  700ml
Glas 3: Bunnahabhain 14Y "peated" Signatory Vintage 1997 46% (SB nr: 85641)
549:-  700ml
Glas 4: Ardbeg Galileo 1999 49% (SB nr: 85482)
799:-  700ml
Glas 5: Lagavulin 12Y 2012 56,1% (SB nr: 40456)
799:-  700ml
Glas 6: Caol Ila 31Y 1981 Bourbon Hogshead 59,5% (SB nr: 85235)
1398:-  700ml

Resultat av provningen!

1:
Caol Ila 31Y 1981 Bourbon Hogshead
91,6p  (lägst 79p, högst 98p)
2:
Ardbeg Galileo 1999
88,4p  (lägst 77p, högst 95p)
3:
Lagavulin 12Y 2012
85,7p  (lägst 69p, högst 97p)
4:
Tomintoul 1967 43Y Cask strenght bourbon
85,0p  (lägst 71p, högst 93p)
5:
Bunnahabhain 14Y Signatory Vintage
81,3p  (lägst 67p, högst 91p)
6:
Glengoyne 18Y
78,1p  (lägst 67p, högst 88p)

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Efter provningen bjöds det på kaffe med kanelbulle innan den stora efterfesten drog igång. Denna gång var det nämligen Ripa Modellflygklubb, representerad av Mats som stod för efterfesten i form av flygsimulator på storbild. Detta skapade mycket god stämning och lockade till många skratt. Vi fick alla erfara att det kräver god koncentration och skicklighet att navigera dessa plan. Kvällens flygarESS som till öronbedövande applåder blev förste man att lyckas landa helskinnad var David Pettersson! Kolla gärna in Ripas hemsida om du är intresserad av modellflyg.

Övrigt noterbart ifrån kvällen!

Caol Ila 31Y krossade fullständigt sina konkurrenter den här kvällen med sina 91,6p i snitt. Inte mindre än 11 av 14 deltagare gav den över 90p.

Denna gång provade vi med en gammal bourbonlagring istället för sherry. Resultatet? Tja det var ungefär det samma, någon för och någon emot, men de allra flesta nöjda!

Ola hade denna gång satt ihop en ostbricka med hemmakokt Laphroaig marmelad att njuta sina whiskys med. Som vanligt fick han toppbetyg för detta!

Vi i Inner Circle vill tacka alla för en mycket trevlig kväll och hoppas på återseende till hösten.

Håll utkik i mailboxen samt här på hemsidan för inbjudan till nästa provning!

Slainte Mhath

Andreas Cederholm

Bilder finns i bildgalleriet.

Årets första provning 2013-03-02

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 16st

Provningsansvariga: Inner Circle

Provningsledare: Ola Werngren

Årets första provning var en öppen provning där varje malt presenterades i takt med att de avnjöts och betygsattes. Det var sex fantastiska malter som stod på programmet denna afton. Till varje whisky hade Ola valt ut en passande choklad att äta till. Innan själva huvudprovningen värmde vi upp våra doft- och smaksinnen med Jack Daniels Honey, en whiskylikör på 35% alc som enligt tillverkaren är en blandning av Jack Daniel's Old nr 7 och en egentillverkad honungslikör. Kvällens panel mottog den med blandade känslor och poängen svängde rejält med 64p som lägst och hela 93p som högst.

Väl uppvärmda så presenterade Ola kvällens första whisky. Glenfarclas Heritage 40% alc, en riktigt prisvärd liten rackare med sina 299:- på bolaget. Poängen på denna pendlade mellan 70p och 92p.

Malt nr:2 denna afton var en riktigt gammal herre Glen Grant 1961-2011 40%, lagrad alla 50 år på first fill sherry fat. Poängen på denna klasswhisky varierade mellan 74p och 91p. Denna finns på The Whisky Exchance för 2980:- inkl skatt/frakt om man vill ha en sådan stående hemma i whiskyhyllan.

Whisky nr:3 och tillika kvällens vinnare var Glenmorangie Ealanta 46%, lagrad 19 år på ej tidigare använda amerikanska ekfat. Vi har haft några olika Glenmorangie på tidigare provningar men ingen så bra som denna vilket alla var överens om. Poängen hamnade mellan 80p och 95p och priset på denna makalösa malt är 895:- på systembolaget. Skynda o fynda!

Efter en liten bensträckare var det nu dags att gå på rökpartiet och malt nr: 4. Bowmore Laimrig 15Y 53,7%. Poängen på denna fina Bowmore hamnade mellan 85p och 95p.

Malt nr:5 för kvällen var Laphroaig 1998 ifrån Svenska Eldvatten, buteljerad på fatstyrka 52,1%. Tyvärr sålde denna slut samma dag som den släpptes, så ni som nu fått smaka får känna er hedrade. Poängen på denna hamna mellan 81p och 95p.

Sist ut för kvällen var ett riktigt rökmonster. Ardbeg Supernova 2009 Stellar Release 58,9% (100ppm). Här får sig smaklökarna verkligen en rejäl omgång, den är "in the face" hela tiden och lämnar ingen oberörd. Detta är UNDERBART! Poängen hamnade mellan 71p och 96p.

Snittresultaten.

Jack Daniel´s Honey
78,8 poäng
Glenfarclas Heritage
80,6 poäng
Glen Grant 1961-2011
86,3 poäng
Glenmorangie Ealanta
89,9 poäng
Bowmore Laimrig
89,5 poäng
Laphroaig 1998
89,4 poäng
Ardbeg Supernova
89,8 poäng

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Efter provningen bjöds det på kanelbulle och kaffe.

I övrigt värt att notera ifrån provningen:

Detta var första gången det inte stod en Port Ellen i line up´n (dock verkade hon inte speciellt saknad i detta sällskapet), återigen hamna vår gamla exklusiva sherrylagring långt ner på poängtavlan(kanske dags att prova en gammal bourbonlagring istället). Däremot gillades sherry bra ihop med rök i form av Bowmore, det var väldigt jämt bland topp 4 (endast 0,6 poäng skilde dem åt), Glen Grant 1961-2011 är den äldsta och dyraste whisky vi provat i Österlens Whisky Society.

Nu börjar jakten på nästa provnings malter!

På återseende....

Bilder från provningen finns i bildgalleriet.

Julprovning 2012-12-14

Plats: Bangolfens klubbstuga

Deltagare: 14st

Provningsledare: Andreas Cederholm

Då var årets sista provning till ända, och vilket avslut det blev. Det bjöds på inte mindre än sju olika malter samt ett rådestillat.

Kvällen inleddes med en liten uppvärmning för att mjuka upp våra doft- och smaksinnen. Först ut var Mackmyra Vit hund, rådestillatet till deras orökta recept. Denna fick överlag ett väldigt svalt mottagande av kvällens deltagare. Annat var det med nr 2 ut för kvällen, Mackmyra Special 09 Vildhallon som många blev väldigt positivt överraskade av. Det börjar smaka bra ifrån Mackmyra och det kommer med all säkerhet dyka upp fler malter från destilleriet på kommande provningar.

När alla nu var uppvärmda gick vi på kvällens huvudprovning. Det var en halvblind provning där sex olika malter presenterades med tillhörande doft- och smakbeskrivning utan inbördes ordning. Deltagarnas uppgift var sedan att para samman rätt whisky med rätt glas, a walk in the park/or not?? Det skulle visa sig att inte mindre än tre whiskyfantomer var vid sina "fulla" sinnes bruk och prickade in samtliga 6 rätt. Det var Sebastian, Niklas och Jonas som via utslagsfråga fick göra upp om vem som skulle få titulera sig kvällens whiskykung. Utslagsfrågan löd: Hur stor är Edradour destilleriets årliga produktionskapacitet? Svaret är 90 000l/år och Jonas var närmast på 250 000l/år. Vi säger stort grattis till vår regerande whiskykung! Nedan följer de fullständiga resultaten ifrån provningen.

Mackmyra Vit hund 46,1%
53,0p (lägst 23p, högst 71p )
Mackmyra Special 09 Vildhallon 46,1%
77,4p (lägst 69p, högst 85p )
Springbank 18 46%
89,5p (lägst 80p, högst 97p )
Strathisla 1970-2011 43%
88,7p (lägst 71p, högst 96p )
Edradour 2003 Bourbon Cask 57,4%
86,3p (lägst 75p, högst 98p )
Port Ellen 1982-2008 46% (Berry's own Selection)
86,3p (lägst 67p, högst 94p )
The peat monster 46% (Compass Box Whisky)
80,8p (lägst 65p, högst 89p )
Caol Ila 2000 11Y 63,7% (The Ultimate Selection)
88,1p (lägst 79p, högst 94p )

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Efter provningen bjöds det på fika och ytterligare 2cl av kvällens vinnarwhisky Springbank 18.

Som ni förstår vid det här laget så var kvällen mycket trevlig och det hela avrundades vid midnatt! Nu börjar förberedelserna för nästa provning och mer uppdatering av hemsidan samt riktlinjer för vårt framtida society. Håll utkik i mailboxen samt här på hemsidan för ny info!

Mvh

Österlens Whisky Society

Bilder från provningen finns i bildgalleriet.

Provning 2012-10-27

Den här provningen hölls i bangolfklubbens stuga i Folkets park och vi var 13 deltagare.

Det var en blindprovning den här gången och vilken provning det blev!!! En stor eloge till Sebastian och Ola som höll i den här fantastiska provningen, eller vad sägs om denna line up?

Från vänster:
Yamazaki 18 , Nikka from the barrel , Glenmorangie Signet , Kilchoman Machir Bay , Longrow Red,
Port Ellen (Old Bothwell).

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Det blev med råge den högst betygsatta provning vi haft där Port Ellen än en gång stod som segrare med ett snittbetyg på över 92p!!! Vilket destilleri ska bli det första att slå Port Ellen på fingrarna?? Mest prisvärda whisky med höga poäng blev annars Kilchoman samt Nikka from the barrel som båda kostar under 500:- på systembolaget. Elegantast var Glenmorangie Signet med en helt fantastisk flaska samt en kork som vägde som ett mindre gym, att den sen var ruskigt god gör bara saken bättre!

Tack än en gång till Sebastian och Ola för en fantastisk provning.

/Andreas Cederholm

Bilder från provningen finns i bildgalleriet.

Provning 2012-03-16

Den här provningen hölls i bangolfklubbens stuga i Folkets park. Vi blev 12 deltagare efter 2 avhopp på grund av sjukdom.

Det här var vår allra första blindprovning.

Kvällens magnifika startfält var som följer:

Nr 1: Highland Park 21En 21-årig gentleman.
Nr 2: Old Pulteney 21En 21-åring till - Nyligen utsedd till världens bästa whisky av JIM MURRAY.
Nr 3: Glenburgie 44 (1963-2007)Kvällens äldsta whisky - En mogen herre.
Nr 4: Clynelish 14 En ung spoling bara 14 år.
Nr 5: Port Ellen 29 (1982-2011)Kvällens första dam.
Nr 6: Bruichladdich Port Charlotte PC9Kvällens andra dam och även den yngsta deltagaren.

Vinnaren i startfältet blev än en gång Port Ellen!!! Inte ens en blindprovning kunde knäcka henne. Snittpoängen blev 88,3p.

Kvällens vinnare i Whisky Battle blev Mats i sudden med Ulf. Båda fick 7 rätt av 8 så det blev utslagsfråga för att avgöra fighten.

Fråga: Hur många år är det totala årtalet på kvällens provade whiskysorter?

Svar: 138 år.

Mats var närmast på 112 år och kunde därmed titulera sig kvällens whiskykung.

De fullständiga resultaten:

1:
Port Ellen 1982-2011 (Old Bothwell) 63.6%
88,3p (lägst 66, högst 97)
1998:-
2:
Clynelish 14
87,4p (lägst 80, högst 94)
379:-
3:
Bruichladdich Port Charlotte PC9
85,8p (lägst 70, högst 93)
735:-
4:
Glenburgie 1963-2007
84,5p (lägst 74, högst 91)
2107:-
5:
Old Pulteney 21
79,9p (lägst 72, högst 88)
824:-
6:
Highland Park 21
78,9p (lägst 72, högst 88)
800:-

Läs mer om de provade whiskysorterna i vårt whiskyarkiv

Kvällen blev väldigt lyckad och vi tackar Andreas Cederholm som ordnade den här provningen.

//Andreas Cederholm, Göran Rosenberg

Bilder från provningen finns i bildgalleriet.